L’œuf est sans doute un aliment exceptionnel. Il nourrit non seulement notre corps, mais contribue aussi à l’embellissement de nos jardins. Vous vous demandez sûrement comment c’est possible ? Cet article éclairera votre curiosité.
Les œufs sont-ils nocifs ? Œufs et cholestérol
Il existe une conviction générale que les œufs sont des produits alimentaires très sains. Est-ce vraiment le cas ? Examinons-les de plus près. Certains d’entre nous ne peuvent imaginer leur matinée sans œufs. Des œufs brouillés, des œufs à la coque ou peut-être une salade d’œufs ? Les œufs sont le pilier du petit déjeuner de nombreux Français.
Qu’en est-il alors de notre cholestérol ? Les œufs en contiennent une quantité énorme. Cependant, ce qui est dangereux pour notre corps, c’est le niveau de cholestérol qui dépasse l’apport quotidien recommandé de 300 mg. Cela signifie que nous pouvons manger sans crainte 1 à 2 œufs par jour.
Un seul œuf contient environ 200 mg de cholestérol dans le jaune. Le blanc ne contient pas du tout de cholestérol. Si vous avez une alimentation équilibrée, manger un œuf par jour ne devrait pas vous nuire.
L’œuf : une richesse de nutriments
Vaut-il la peine de renoncer à une portion supplémentaire de viande pour un œuf ? Il s’avère que oui. Bien que l’œuf contienne du cholestérol, il est rempli de vitamines et de minéraux. Il contient des vitamines B2, B12, E et D, ainsi que du fer, de la choline, de l’acide folique, du soufre et du zinc.
Il est recommandé de consommer un œuf par jour en particulier pour les personnes ayant des problèmes de vision ou d’hypertension. En plus de cela, c’est l’un des produits d’origine animale les plus sains que nous pouvons trouver dans les magasins.
Cependant, les œufs ne renforcent pas seulement notre corps. Leurs coquilles constituent un excellent engrais pour nos plantes. Imaginez simplement : il suffit de broyer les coquilles d’œufs et de les mélanger avec de la terre pour que nos plantes poussent à un rythme impressionnant.
Nous pouvons utiliser les coquilles pour les plantes en pot, les fleurs, et même les légumes et les fruits dans nos jardins. C’est l’un des meilleurs engrais qui existent.
Profitez de l’œuf dans son intégralité
Comme vous pouvez le voir, les œufs sont vraiment des produits incroyables. Ils enrichissent notre corps en nutriments précieux et constituent un engrais merveilleux et totalement gratuit pour nos plantes. Pensez juste à combien l’engrais peut être économique si vous êtes un amateur d’omelette matinale.
Chers lecteurs, connaissiez-vous ces propriétés des œufs ? Nous avons été nous-mêmes assez surpris d’apprendre que les œufs ont autant d’applications et de composés bénéfiques pour la santé. N’hésitez pas à partager avec nous vos informations, et dites-nous si vous pouvez imaginer votre régime alimentaire et votre jardin sans œufs. Nous, certainement pas.